Резюме управляющий

Неоконченое высшее (учусь в данный момент)
РФЭИ
экономист-менеджер

2003г.
Школа "Ностальжи" Москва
Исполнительный директор.
2004г.
РосИнтер Ресторанс
Менеджер ресторана.

июнь 2009 — настоящее время
Старший администратор – ГП КК «Комплекс Сосна»
февраль 2002 — июнь 2009
Управляющий – AirUnion (Загородная база отдыха)
в подчинении 70 человек

декабрь 1999 — август 2002
Метродотель-сомелье – Издательский дом «Лебедь» (Ресторан)

Участие в проектах
САКС 2004–2007

Большой опыт в организаии выездного обслуживания (взаимодействие со всеми службами-официанты,повара,артисты,тех.службы и тд.) ,логистика.
Знание стандартов облуживания,сервировки и этикета в целом.
Нестандартное мышление.
Знание всех процессов.
Знания в области крепкого алкоголя,вин,сигар и тд.
Творчески развитое мышление.

Харизматичен,стрессоустойчив,самостоятелен,быстро нахожу общий язык,лидер.
Имеется рекомендательное письмо.